太興集團(06811)發正面盈利預告，預期截至2023年6月30日止6個月錄得股東應佔溢利介乎約4,300萬至4,700萬港元，而2022年同期之股東應佔虧損約為5,200萬港元。

董事會認為預期錄得轉虧為盈，主要由於期內集團於香港及中國內地的業務收益均有所增加，收入增加主要由於集團持續優化餐廳網絡，並繼續發展其多品牌策略並致力提升產品多元化，籍以推動本集團增加收入；及今年1月起解除有關新冠疫情的旅遊限制及社交距離措施，營業天數較2022年同期有所增加，上半年本地經濟逐漸復甦，消費氣氛隨之提升，到訪香港及中國內地的訪客人數亦有所增加，有助提升門店生意。

此外，集團繼續嚴格執行成本控制措施，包括但不限於在新店選址時採取謹慎方式、合理控制食物成本及優化組織架構；並且透過積極優化內部管理及餐廳網絡等措施，以提高集團於本回顧期間的營運效率，並提升毛利率及溢利。