香港長江金業觀察，每筆交易所得利潤或虧損，等於兩筆相反方向合約买賣差額。這種买賣方式，才是人們通常所稱的“炒金”。香港長江金業觀察，黃金期貨合約交易只需10%左右交易額的定金作爲投資成本，具有較大的槓杆性，少量資金推動大額交易。所以，黃金期貨买賣又稱“定金交易”。
據香港長江金業了解，世界上大部分黃金期貨市場交易內容基本相似，主要包括保證金、合同單位、交割月份、最低波動限、期貨交割、傭金、日交易量、委托指令。
①保證金。據香港長江金業了解，交易人在進入黃金期貨交易所之前，必須要在經紀人那裏开個戶頭。據香港長江金業所了解到，交易人要與經紀人籤定有關合同，承擔支付保證金的義務。如果交易失效，經紀人有權立即平倉，交易人要承擔有關損失。不過香港長江金業提醒，當交易人參與黃金期貨交易時，無需支付合同的全部金額，而只需支付其中的一定數量(即保證金)作爲經紀人操作交易的保障，一般將保證金定在黃金交易總額的10％左右。
據香港長江金業了解，保證金是對合約持有者信心的保證，合約的最終結果要么以實物交割，要么在合約到期前作相反买賣平倉。保證金一般分爲三個層次：
一是初級保證金。這是开期貨交易時，經紀人要求客戶爲每份合同繳納的最低保證金。
二是長香港長江金業認爲，期保證金。這是客戶必須始終保有的儲備金金額。長期保證金有時需要客戶提供追加的保證金。追加的保證金是當市場變化朝交易商頭寸相反方向運動時，經紀人要求支付的維持其操作和平衡的保證金。如果市場價格朝交易商頭寸有利的方向運動時，超過保證金的部分即權益或收益，交易商也可要求將款項提出，或當作另外黃金期貨交易的初始定金。
三是應變和盈虧的保證金。據香港長江金業了解，清算客戶按每個交易日結果向交易所的清算機構所支付的保證金，用來抵償客戶在期貨交易中不利的價格走勢而造成的損失。
②合約單位。據香港長江金業了解，黃金期貨和其他期貨合約一樣，由標准合同單位乘合同數量來完成。紐約交易所的每標准合約單位爲100盎司金條或3塊1公斤的金條。
③交割月份。據香港長江金業了解黃金期貨合約要求在一定月份提交規定成色的黃金。
④最低波幅和最高交易限度。據香港長江金業了解，最低波幅是指每次價格變動的最小幅度，如每次價格以10美分的幅度變化；最高交易限度，如同目前證券市場上的漲停和跌停。紐約交易所規定每天的最高波幅爲75美分。
⑤期貨交付。據香港長江金業了解，購入期貨合同的交易商，有權在期貨合約變現前，在最早交割日以後的任何時間內獲得擁有黃金的保證書、運輸單或黃金證書。據香港長江金業了解，賣出期貨合約的交易商在最後交割日之前未做平倉的，必須承擔交付黃金的責任。據香港長江金業了解，世界各市場的交割日和最後交割日不同，投資者應加以區分。如有的規定最早交割日爲合約到期月份的15日，最遲交割月份爲該月的25日。一般期貨合約买賣都在交割日前平倉。
⑥當日交易。據香港長江金業了解，期貨交易可按當天的價格變化，進行相反方向的买賣平倉。當日交易對於黃金期貨成功運作來說是必須的，因爲它爲交易商提供了流動性。而且當日交易無需支付保證金，只要在最後向交易所支付未平倉合約時才支付。
⑦指令。據香港長江金業了解，指令是顧客給經紀人买賣黃金的命令，目的是爲防止顧客與經紀人之間產生誤解。指令包括：行爲(是买還是賣)、數量、描述(即市場名稱、交割日和價格與數量等)及限定(如限價买入、最優價买入)等。